本會致力於推動優化細胞新醫學概念，將結合有機農業、營養醫學、及各項理療，不定期舉辦各項講座、研習活動。並配合學術單位進行產學合作，發展機能性蔬果，甚至開發類植物新藥，以技轉方式，提升台灣生技水準。